Скумбрия х/к б/г 1/3
- Артикул G0000382
- Производитель ООО "ВолгоградРыбторг"
Категория
-
блузки, блузы и блузоны трикотажные машинного или ручного вязания, женские или для девочек
-
-
Коробка
-
3 кг.
-
-
Скумбрия холодного копчения – один из любимых продуктов праздничного стола. Тарелка с тонко порезанной скумбрией холодного или горячего копчения – неотъемлемое блюдо практически каждого праздника и застолья.
Скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное, богатое витамином B, без мелких костей, нежное и вкусное. Вареная и жареная скумбрия немного суховата.
Холодное копчение рыбы осуществляется при температуре дыма +25, что сохраняет все полезные витамины и микро элементы продукта. Только фрикционный метод (сила трения) способен постоянно поддерживать такую температуру и придавать рыбе золотистый цвет и тот самый вкус натурального копчения». При копчении используются деревянные бруски ольхи или осины.
- Цена за 1 кг. 395 ₽
- Артикул G0000382
- Производитель ООО "ВолгоградРыбторг"
- Состав Скумбрия атлантическая, соль поваренная пищевая.
- Хранение и срок годности: Срок годности и хранения от даты изготовления: при температуре от 0°С до минус 5°С - 2 месяца
- Пищевая и энергетич. ценность В 100гр. продукта содержится: жиры - 28гр.; белки - 18гр.; Энергетическая ценность - 1350кДж/330ккал.